in 1 Liter Flüssigkeit einmixen und anschließend ganz kurz aufkochen
Seit 2014 gibt es die Essenzen auch in Flaschen abgefüllt für den Aromaerlebnis zu Hause
Grillfleisch wie auch zum Marinieren
Als edler Snack oder Zutat in Nuss- und Granolamischungen machen sie ebenfalls eine gute Figur
Sämtliche 22er Grossen Gewächse wurden bei Künstler mit Schraubverschluss abgefüllt
2020er "Auguste", trocken, 12,5 % vol., Mongestine, BIO, 750 ml Alc.2.0% in 1 Liter Flüssigkeit einmixenFR BIO 01 100% Syrah. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit geschmeidigen und samtigen Tanninen, knackigen schwarzen Frchten und Aromen von Leder und Unterholz. Wie alle Weine von Mongestine spontan mit wilden Hefen vergoren, ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert. Ein toller Wein fr besondere Anlsse.